La norma EN 407 definisce i requisiti per i guanti che proteggono dal calore e dal fuoco: infiammabilità, calore da contatto, calore convettivo, calore radiante, piccoli spruzzi di metallo fuso e grandi proiezioni di metallo fuso. Ogni rischio viene valutato separatamente, in modo da poter scegliere il guanto più adatto allo specifico pericolo termico presente sul posto di lavoro.
